Ekspert/ekspertka ds. receptur piekarniczych

Ząbkowice Śląskie
Inżynieria i technika
Ząbkowice Śląskie
Inżynieria i technika
Wynagrodzenie
12500 PLN
Rodzaj umowy
Umowa o pracę
Poziom stanowiska
specjalista / specjalistka
Jaka zmiana
Jedna zmiana
Opublikowano
Tryb pracy
Praca stacjonarna
Wygasa za
65 dni
Wymiar pracy
Pełny etat
Wynagrodzenie
12500
PLN
brutto / miesięcznie
Informacje
Ekspert/ekspertka ds. receptur piekarniczych.
 
Praca jest wykonywana na pełny etat, w systemie jednozmianowym.
 
Miejsce pracy:
ul. Biznesowa 2
57-200 Ząbkowice Śląskie
powiat: ząbkowicki
woj: dolnośląskie
 
Praca tymczasowa przez agencję: NIE
Zmianowość: jedna zmiana
Zawód: Technik technologii żywności – produkcja piekarsko-ciastkarska
Zapewnienie wyżywienia: NIE
Zapewnienie zakwaterowania: NIE
Zatrudnienie od zaraz: TAK
 
Planowany start: 2026-10-26
Oferta ważna do: 2026-12-29
To oferujemy

Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny

Wymiar pracy: Pełny etat

Wynagrodzenie: od 12500 PLN/miesiąc

System wynagrodzenia: Czasowy ze stawką miesięczną

Zatrudnienie od zaraz: Tak

Wynagrodzenie
Wynagrodzenie w tej ofercie12500 PLNbrutto / mies.
Średnia w woj. dolnośląskim4806 – 5430 PLNbrutto / mies.
Mediana w całej Polsce4806 PLNbrutto / mies.

Ile zarabia operator produkcji w woj. dolnośląskim?
Połowa aktualnych ofert w JobNino płaci 4806 PLN – 5430 PLN brutto miesięcznie, mediana to 5000 PLN (stan z 26.10.2026).

Zadania w pracy
Opracowywanie receptur i innowacje. Tworzenie nowych receptur i wariantów pieczywa płaskiego. Zarządzanie poziomem hydratacji, profilami fermentacji oraz doborem składników w celu osiągnięcia doskonałej wartości odżywczej i walorów smakowych. Testowanie produktów. Przeprowadzanie testów jakościowych. Rozwiązywanie problemów technicznych. Praktyczne doskonalenie receptur w ramach kolejnych cykli rozwoju produktu. Prezentacje dla klientów. Prezentowanie naszych produktów partnerom handlowym, dystrybutorom oraz podczas targów i wystaw. Wykorzystywanie swojej wiarygodności jako szef kuchni lub pasjonat żywności w celu wywierania bezpośredniego wpływu na decyzje zakupowe. Zdrowie i wartość odżywcza. Współpraca z dietetykami w celu zapewnienia, że opracowywane receptury spełniają wymagania dotyczące oświadczeń zdrowotnych oraz oczekiwania konsumentów wobec zdrowego pieczywa klasy premium. Zespół i procesy. Ustanawianie najlepszych praktyk w naszej kuchni testowej. Współudział w przenoszeniu innowacyjnych rozwiązań na skalę produkcyjną.
Nasze wymagania
Wykształcenie:

  • średnie branżowe
  • średnie zawodowe
Język:

angielski, w mowie – C1 – zaawansowany, w piśmie – C1 – zaawansowany

Pozostałe wymagania:

  • Poziom wykształcenia: Szkoły branżowe i technika.
  • Dogłębna znajomość procesów fermentacji
  • Hydratacji oraz funkcjonalności składników wykorzystywanych w produkcji pieczywa
  • Biegła znajomość języka angielskiego w mowie.
  • Język angielski będzie wykorzystywany podczas pracy z dokumentacją techniczną oraz w komunikacji z klientami.
  • Uprawnienia
  • Wykształcenie lub certyfikaty kulinarne, kwalifikacje szefa kuchni albo równoważne wykształcenie w zakresie nauki o żywności
  • Doświadczenie zawodowe
  • Udokumentowane doświadczenie w opracowywaniu receptur piekarniczych lub w produkcji pieczywa rzemieślniczego
Poznaj pracodawcę
Pracodawca aktualnie publikuje 2 aktywne oferty. Zapotrzebowanie na pracowników obejmuje 2 wolne miejsca pracy.

Najwięcej ofert znajduje się w kategorii Inżynieria i technika. Rekrutacja przede wszystkim w lokalizacji Ząbkowice Śląskie.
Przetwarzanie danych

Klikając polecenie „Aplikuj” lub wysyłając zgłoszenie Pracodawcy w inny sposób, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez SIGNATURE FLATBREADS (EUROPE) Sp. z o.o., (Pracodawca) jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.

Podanie danych osobowych, w tym imienia, nazwiska, daty urodzenia, danych kontaktowych, wykształcenia, kwalifikacji zawodowych, przebiegu dotychczasowego zatrudnienia, a także udostępnienie swojego wizerunku jest dobrowolne. Podanie danych osobowych, o których mowa w zdaniu poprzedzającym, jest niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie tych danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Dane osobowe wykraczające poza te, które są wymagane przez przepisy Kodeksu pracy przetwarzamy na podstawie Twojej zgody. Masz prawo w każdym czasie wycofać każdą ze zgód wyrażonych w procesie rekrutacyjnym. Masz także prawo: dostępu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania oraz przenoszenia, a także złożenia skargi dotyczącej przetwarzania danych. W sprawach dotyczących ochrony danych osobowych kontaktować się można z wyznaczonym w ramach serwisu internetowego Inspektorem Ochrony Danych Osobowych (IOD): rodo@jobnino.pl.

Wynagrodzenie
12500
PLN
brutto / miesięcznie
Podobne oferty pracy
Ładowanie danych oferty...